תודה לך חברה יקרה ומבורכת על הסדנא. היא היתה פשוט מעולה מכל הבחינות והלחם יצא מאוד טעים.
היה דווקא נחמד שהיינו מעט. היה מעולה שהיה לך בצק בכל המצבים- השאור הרגיל, השאור ה"ישן" וכמובן הבצק המוכן לאפייה. הידע הנרחב שלך היה בסיס ממש חשוב ואני ממש הרגשתי שאני לומדת ממישהי שיודעת. גם זה שיכולת לעזור לאלו מאיתנו שבאו ללא ציוד מספיק היה טוב. וכמובן הטעימות אחר- כך...
וכמובן שכולם נהנים מהלחם-מיכלי אומרת "אפילו את הקשה שלו אני אוהבת!"
לפני כן חשבתי שזה ממש מסובך ואינטנסיבי לאפות לחם שאור, ובסדנא ממש קיבלתי תחושה שזה פשוט וקל- יותר קל (בהרבה) מלחם השמרים שהכנתי עד היום (שדרש 4 התפחות ועל כן זכה לכינוי בקרב החבר'ה "לחם 10 התפחות של שולי")
שולי
היה מאוד מהנה ללמוד איך מכינים לחם שאור, ואהבתי מאוד את הגישה שלך שהתיחסה גם לפן הרוחני של הלחם.
מה שקיבלתי זה ביטחון בהכנת לחם שאור ומאז הסדנה הכנתי 7 כיכרות ועוד לחמניות שהפכו לפיתות אבל הנס שהכל תפח! לא הייתי עושה זאת ללא הסדנה ואני כ"כ שמחה להכין למשפחה שלי משהוא יותר בריא מלחם רגיל! תודה רבה!
יפה
אני מאוד נהניתי והלחם יצא נהדר. הדרך והנעימות שבה את מנחה את הסדנא עושה חשק לעוד סדנאות. ללמוד לאפות לחם זו חוויה מאוד מיוחדת ואת הוספת לה אינטמיות ומסתורין :) בהצלחה עם כל ההתפחות והאפיות!
שירה
הדס
תודה רבה על תורה שלימדת אותנו משירו הפשוט של הלחם
ופתחת לנו פתח ללכת בדרכו בנועם ובאהבה.
אחינועם ולבונה
היה דווקא נחמד שהיינו מעט. היה מעולה שהיה לך בצק בכל המצבים- השאור הרגיל, השאור ה"ישן" וכמובן הבצק המוכן לאפייה. הידע הנרחב שלך היה בסיס ממש חשוב ואני ממש הרגשתי שאני לומדת ממישהי שיודעת. גם זה שיכולת לעזור לאלו מאיתנו שבאו ללא ציוד מספיק היה טוב. וכמובן הטעימות אחר- כך...
וכמובן שכולם נהנים מהלחם-מיכלי אומרת "אפילו את הקשה שלו אני אוהבת!"
לפני כן חשבתי שזה ממש מסובך ואינטנסיבי לאפות לחם שאור, ובסדנא ממש קיבלתי תחושה שזה פשוט וקל- יותר קל (בהרבה) מלחם השמרים שהכנתי עד היום (שדרש 4 התפחות ועל כן זכה לכינוי בקרב החבר'ה "לחם 10 התפחות של שולי")
שולי
היה מאוד מהנה ללמוד איך מכינים לחם שאור, ואהבתי מאוד את הגישה שלך שהתיחסה גם לפן הרוחני של הלחם.
מה שקיבלתי זה ביטחון בהכנת לחם שאור ומאז הסדנה הכנתי 7 כיכרות ועוד לחמניות שהפכו לפיתות אבל הנס שהכל תפח! לא הייתי עושה זאת ללא הסדנה ואני כ"כ שמחה להכין למשפחה שלי משהוא יותר בריא מלחם רגיל! תודה רבה!
יפה
אני מאוד נהניתי והלחם יצא נהדר. הדרך והנעימות שבה את מנחה את הסדנא עושה חשק לעוד סדנאות. ללמוד לאפות לחם זו חוויה מאוד מיוחדת ואת הוספת לה אינטמיות ומסתורין :) בהצלחה עם כל ההתפחות והאפיות!
שירה
הדס
תודה רבה על תורה שלימדת אותנו משירו הפשוט של הלחם
ופתחת לנו פתח ללכת בדרכו בנועם ובאהבה.
אחינועם ולבונה